こちらは山形で入った純喫茶「珈琲専科煉瓦家」です。本当は夕暮れ時に行くとオレンジの照明が鮮やかに浮かび上がってより雰囲気が良いのですが、でも明るい時間帯でもこんな最高過ぎる佇まい。
「アイスコーヒーとヨーグルトケーキ」
デザートはオーナーさんのこだわりかアメリカのアーミッシュのスイーツが多めでした。今回は夏らしくさっぱりめなヨーグルトケーキを注文。
あとコースターやグラス、ミルク入れもこだわりが感じられて美意識が高かったです。おしぼりはなんと手縫い！
店名に珈琲と入っているだけあって珈琲にも様々な種類があり、是非また行って別のメニューを試したくなるお店でした。次は秋冬に行ってホットをオーダーしたいです。