「駆け込みドクター2014年6月23日放送より」
久しぶりのブログです
今回は、痩せている方でも、もしかしたら糖尿病になる可能性があるというテーマで、書かせていたただきます
皆様は、駆け込みドクターの2014年6月23日放送をご覧になられましたか？
テーマは「糖尿病」でした。
糖尿病の３大合併症状は
①「末梢神経障害」
②「網膜症」
③「腎症」
です。
糖尿病は、この３大合併症状になるまでは、なかなか自分が糖尿であるという自覚症状は現れません。
①の「末梢神経障害」では、
ピリピリしたり、汗がよく出たり、下痢や便秘を起こすようです。
また、「足がよくつる」という方も、末梢神経障害の現れのようです。
このような症状が現れた場合は、一度かかりつけの病院にかかって下さい。
しかし、しっかりと食事制限・治療を行えば、３大合併症にはなりません
その食事制限で、番組では驚きのデータを発表しておりました。
食品１００ｇ中の糖質の量が、
春雨では、85g
ぎょうざの皮では、35g
ごはん（白米）３２ｇ
というデータです。
春雨は、女性の方はカロリーが低いからと、よく摂られる食べ物ではないでしょうか？
しかし、この春雨は、白米の倍以上の糖質が含まれるのです。
カロリーが低ければ、糖質は気にしなくて良いということではないようですね。
また、番組では、痩せていたり、血液検査で正常値が出ている方でも、糖尿病になると放送されていました。
これを「隠れ高血糖」というそうです。
糖尿病は、通常「血糖値」「HbA1c」を測定しますが、
隠れ糖尿病の方は、追加の検査として、
「 1,5AG」の検査を行っていただく必要があるようです。
一度医師に相談していただき、測っていただいて下さい。
血糖値を上昇させない食事法も、番組で取り上げられていました。
「豆乳（牛乳でも良いそうです）をコップに半分入れ、食前に飲んでから、食事を摂る」
という方法でした
豆乳を先に飲んでおくと、糖が吸収されにくくなるようです。
さらに、
「一日一品 酢の物もしくは、レモンや梅干しを摂る」
と良いそうです。
酢は、血糖降下を導くそうです。
また、
「ビタミンB1」は、吸収した糖を使うか使わないかを判断するビタミンで、豚肉に多く含まれているビタミンだそうです。
牛肉や鶏肉では１ｋｇ以上摂らないと、十分なビタミンB1を摂取できない
そうですが、
豚肉の場合、140gだけ摂取すれば、十分なビタミンB1を摂れるようです。
さらに糖の代謝アップを狙うために、
生姜、玉ねぎ、ニンニク
などを使って、「生姜焼き」を作るのは効果的だそうです。
ごはん（白米）は血糖を上げる原因になりますが、
実は「冷えたごはん」は、血糖値を下げる効果があるそうです。
「おにぎり」にして、冷えたご飯を摂ると、血糖は上がりにくくなります
もし番組を見逃された方は、この情報を参考に
血糖値を上げずに健康な暮らしへと近づきましょう。
http://8drug358.jimdo.com/ 健康情報-1/糖尿病/隠れ糖尿病/
こちらでも公開しております。