有名人を見かけた(JUNYA)でスー
そういえば
拉麺部の忘年会の日
向かう電車の中で
目の前にこちらの方が…
"教訓Ⅰ/加川良"
俺の父親の世代ならわかるらしいんだけど
フォーク世代の方らしく
そこ居合わせたファンの男性が
テンション高めに
目の前にいた俺に教えてくれたんだよねｗ
さてさて
今日のランチは
知多の手打ちめん処 源！
＊うどんも追加！お店の場所はコレでチェック！
⇒ "Rock and Ramen"
前に食べたきしめんが
結構ツボだったから…
ざるきしめん♪
滑らかで
艶のある手打ちきしめんは
もっちりとした弾力のありつつも
柔軟さを感じる食感♪
つゆは
醤油と節の一体感のある風味があって
丁寧さの伝わる味わい！