[ミックスワンタンメン]
『たんたん亭系』とも言われ、【かづ屋】【八雲】など多くの名店が流れを汲む名店【たんたん亭 本店】
昭和52年創業で、高井戸からこの地に移転され、いつかは行ってみたいと思っていた人気店。
今回東京へ行った時に行って来ました。
18時頃にお店へ。
浜田山駅からすぐの場所にお店があります。
カウンターのみの落ち着いた店内。
メニューを見て、
ミックスワンタンメン 1170円
を注文しました。
ラーメンが到着。
麺は、
細ストレート麺。
しなやかでコシもある
おいしい麺です。
スープは、
鶏と魚介の清湯。
ジワ旨な優しさのあるスープ。
バランスも良く親しみやすいので、老若男女から好かれそうな味わい。
醤油の心地よいカエシが全体をまとめる
おいしいスープです。
トッピングは、
ハードな食感のチャーシュー。
ワンタンは肉とエビが入ってプリプリの海老がたまらないです！
メンマはコリコリ。
評判のワンタンメンが噂通り美味かったです。
とくに海老が良かった！
ココ出身の名店も多く、歴史を作るお店ですね。
ごちそうさまでした。
[ミックスワンタンメン]
評価
★★★★
４.０
【たんたん亭 本店】
初訪問
東京都杉並区浜田山3-31-4
定休日
年末年始
営業時間
11:00～20:30
■Twitter
http://twitter.com//tarkunramengary
日本ブログ村
にほんブログ村