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[醤油ラーメン]
静岡ラーメン遠征!
最後に訪れたのは【味佳(みか)】
前日に島田市の【めん奏心】で出会った地元のラーメン好きな方からオススメ頂いたラーメン屋さん。
金土日しか営業されていないと聞いたお店です。
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14時頃にお店へ。
中へ入るとカウンターとテーブルのある定食屋風の店内。
高齢の女性が一人で営業されていて、常連さんと楽しそうに話をされています。
メニューをチェック。
醤油ラーメン 620円
を注文しました。
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ラーメンが到着。
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麺は、
中細ストレート麺。
角ばったややウェーブした麺。
やや香りが強く感じ、これは好みが分かれそう。
おいしい麺です。
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スープは、
濁りがありますがサラリとした醤油。
動物系主体でホッコリするような安心感のあるスープです。
独特な味わいで醤油感はそこまで強くなく
何処か懐かしい
おいしいスープです。
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トッピングは、
バラの柔らかいチャーシュー。
このチャーシュー好み!
メンマも素朴。
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おばあちゃんの接客やお店の雰囲気など、温かみを感じるお店でした。
来られて良かったです。
ごちそうさまでした。
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[醤油ラーメン]
評価
★★★
3.0
【味佳】
初訪問
静岡県浜松市東区丸塚町78
営業日
金曜日 土曜日 日曜日
営業時間
11:00~
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