味の大西本店 | 麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

ラーメンとつけ麺が大好きなTAR-KUN(たぁくん)が、全国のラーメンを食べ歩くブログです。
奈良を中心に10代の頃から食べ歩きをスタートさせ、24歳で【ラーメン全国制覇】を達成。
コレクタータイプで、ご当地ラーメンや地ラーメンも沢山紹介したいと思います。

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[ラーメン]




麺友と行く神奈川ラーメン遠征!
湯河原を訪れて、続いて向かったのは【味の大西本店】


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12時頃にお店へ。
少し離れた所に駐車場があります。
中へ入ると食堂のような雰囲気。
テーブル席中心で地元の方が多い印象。
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メニューをチェック。
ラーメン 650円
を注文しました。
小田原系はワンタンが有名みたいです。


ラーメンが到着。
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麺は、
中細ちぢれ麺。
啜り心地は良いですが、食感はグニグニとしてあまり好みではない麺です。


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スープは、
豚清湯に醤油。
油は少し多めですが存在感はあまりなく
醤油感の強い昔ながらの醤油ラーメンといった印象。
おいしいスープです。



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トッピングは、
カスカスのチャーシュー。


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小田原系はワンタンもウマイと聞くので分けてもらいましたが、皮はツルッとして水餃子のように肉々しさもあり、おいしいと思いました。






味以前に問題のあったお店…
衛生的にも不安を抱きましたし、非を認めず開き直る最悪の接客でした。
二度と行きません。





【味の大西 本店】
初訪問




神奈川県足柄下郡湯河原町土肥1-9-14




定休日
月曜日




営業時間
11:00~19:30


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