まず断っておきます。
『ラーメン全国制覇』を掲げている僕のブログですが、僕が達成した訳ではありません。
最低あと2年はかかると思います。。。。
ラーメン全国制覇を達成したのは、親交のある麺友の堺のエアーK
ことケイゴ君。
彼とはほんま色々ありました。
出会いはもちろんラーメン屋。
昨年行われた、伝説的なコラボ【無鉄っぱれ屋】
で、たまたま前に並んでいたのがケイゴ君。
到着時には約280人の行列ができていて、5時間を超える待ち時間をラーメン対談で過ごし、お互いに強いインパクトを受けました。
しかし、連絡先等は聞く訳でもなく、この時はただ話しただけの関係でした。
それから数ヶ月が過ぎ、驚くべき再開を果たしたのが『第1回らの道』
お互いのペースでスタートしたらの道で【麺屋彩々】さんに行った時、隣のテーブル席に見覚えのある顔が…。
するとケイゴ君から
『TAR-KUNですか?』
間髪入れず僕が
『ケイゴ君ですよね?』
約5ヶ月前に前後に並んで喋っただけの相手だったので、お互い半信半疑。
この再会がキッカケとなり、今は共にラーメンの食べ歩きに行くほどの仲になりました。
飲み会をはじめ、宮城&福島など遠征情報の交換で長電話をすることもあり、尊敬を寄せているブロガーさんです。
今回彼が成し遂げた《全国制覇》は本当にスゴイ事。
ケイゴ君と出会う前から僕も同じ目標を持ち、全国へ繰り出していました。
予算や日程の調整、臨時休業に渋滞などのトラブルが遠征には付き物。
僕も残すところあと16県で、苦労しています。
関西では全国を回られた方はまだ少なく、ラーメン情報に乏しいエリアはもちろんあり、情報の交換をしてから遠征へ行く事が多いんですが、
彼はなんと1年と言う短期間で達成!
1県で1杯しか食べない、といった事はなく、しっかりとご当地ラーメンも食べ歩いていて本当にスゴイ!!!!
時にはわけのわからない出汁のラーメンからスタミナ系まで幅広く行っているので
全国のラーメンを食べ歩きたい方や、地方へ行かれる時は本当に参考になると思います。
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えあーKの食べ歩きと日常
各地にはそれぞれに麺文化があり、有名なのは「札幌ラーメン」「喜多方ラーメン」「博多ラーメン」等ですが、僕がとくに好きな《新潟》へ行けば、新潟5大ラーメンと言われる『燕三条系』『長岡生姜醤油系』『新潟濃厚味噌系』『新潟あっさり醤油』『カレーらーめん』があります。
更に最近になって知りましたが、「ミサ系」「上越あっさり系」「オーモリ系」「上越とん汁ラーメン」と言う上越4大らーめんなるご当地ラーメンもあるらしく、本当に深い!
このご当地系はどれだけの方が回られているか知りませんが、全国を回ると決めたからにはケイゴ君も僕も行くつもりです。
こういったラーメン屋をストイックに回られている方は多くなく、長年各地の食べ歩きをされているメッチャさんやビーマさん
の存在は大きく、よくアドバイスをもらっています。
どちらの方もラーメンへの熱がすさまじく、参考になります。
ケイゴ君とは、関西からもっと全国を回る人が増えたら話題も増えて楽しいな、と話しています。
僕も全国制覇に向けて行動するとともに、関西のラーメンもしっかりと食べ歩きたいです。
ケイゴ君本当におめでとう(*^▽^)/