おはようございます、くりりんです
おうちごはんの紹介です。
茶碗蒸しと、ブリの照り焼きです。
こちら、以前にもご紹介したことがありましたが・・。
頭が固いわたくし。 ●●のひとつ覚えのように
まったく前と同じ作り方でしました。
わたしの定番の仕方。
もうそろそろ春が旬の魚も出てきていますが、まだブリも負けずに美味しいですね～
照りをだすのに、冷蔵庫にしのばせている板チョコ（ミルクチョコ）を１片使うんです。
レシピはコチラ→ブリの照り焼き
茶碗蒸し。
こちらも電子レンジで簡単に出来ちゃうんです(*^o^*)
「す」も入ってないし、成功♪
レシピはコチラ→電子レンジで簡単茶碗蒸し
ゆりねも入っています。
季節はずれになってそのうち店頭から消えてしまわないうちに・・・。
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三月になったというのに、真冬に逆戻りしたような関西。
まだこういう冬料理から一歩前へ進めない、くりりん家です
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