昨年8月に釜山に遊びに行った時に、釜山が地元の韓国人の友人オススメのお店「원조 부산쪽발」というお店でランチをしました。
富平チョッパル通りにあるお店の中でも有名店でいつも行列ができるそうです

このお店でオススメのメニューはもちろんチョッパル(豚足)なのですが、一般的に食べられているチョッパルとはちょっと違う「ネンチェチョッパル(냉채쪽발)」がこのお店の1番の自慢メニューです
ネンチェチョッパル(냉채쪽발) 大-35,000ウォン/中-30,000ウォン/小-25,000ウォン(写真は小です)
2種類の味がひとつのお皿に
上に人参の千切りが乗っている方は中華っぽくきくらげも入っていました。
上にタマゴの千切りが乗っている方がわさび+お酢のタレ
チョッパルの独特なにおいが苦手な人でも、お酢ベースのタレで臭みはなく、さっぱりとしているので食べやすいと思います。
とにかく超人気店なので並ぶ覚悟で行ってみてください~
お店Inf.
元祖釜山チョッパル(원조 부산쪽발)
住所 : 釜山広域市 中区 富平洞1街35-5(부산광역시 중구 부평동1가 35-5)
電話 : 051-245-5359(韓国語)
アクセス : 釜山都市鉄道1号線「チャガルチ駅」7番出口を出て直進、携帯ショップを左折。
右手にSC銀行、左手に携帯ショップがある交差点を左折すると、富平チョッパル通りがあります。
釜山銀行の隣のお店です。
【旅のまとめ2012年】
⑯8月23日~25日 釜山&巨済島