ブログネタ：暑いですね
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暑いですね・・・・・
暑い時は、滋養食を食べてスタミナをつける
と、いうことで先週末に釜山に旅行に行った時に、アワビ入りのサムゲタンを食べました
観光客向けの釜山地域のフリーペーパーに紹介されているのを見て入って来ました。
場所は海雲台。パラダイスホテル、東横イン海雲台から歩いて約５分のところ。
「海雲台アワビ入りサムゲタン」という料理名が店名のお店
フリーペーパーに載せたところ、日本人・中国人観光客もたくさん尋ねてくるとか・・・
お店には日本語メニューもありました。
注文したのは、もちろん「あわびサムゲタン（２０，０００ウォン）」です
メインのあわびサムゲタンが出てくる前に、出てきたおかず。
おかずは、左上から、①たまねぎ＆コチュ ②砂肝 ③カクテギ
左下 ④きゅうりとコチュの醤油付け ⑤ナムル ⑥キムチ
の６種類。ちょっと？味は濃いでしょっぱいかも。（地域の特有）
そして、冷えたビールで乾杯～
メインのあわびサムゲタンが登場っ
・・・グツグツでアワビの存在が見えず
お店のおばさんがトングでアワビを取り出してくれました
なんとアワビが２つもどーーーーん
と入っていました
そして、お店のおばさんがニコニコしながら、あわびの貝をはずしてくれて、はさみでチョキチョキ
鶏肉もやわらかく煮込んでいるし、味もしっかりとついていて、これ１杯でおなかいっぱいっ
あわびが２つ入って20,000ウォンならなかなかリーズナブルのお値段なのでは・・・・？
海雲台に入ったらぜひ入ってみてください～
海雲台アワビサムゲタン(해운대 전복 삼계탕)
住所 ： 釜山広域市 海雲台区 中洞 1373-26（부산광역시 해운대구 중동 1373-26）
電話 ： 051-746-5089
地図の①の場所です（小さくて見にくいすが・・・）
