新宿の『ひるがお』の跡地に
同じ’せたが屋グループ’の新店がオープン
新宿御苑前駅から徒歩数分、
『小麦と肉 桃の木 』
豚のテールと煮干しからとったスープ。
柔らかい独特の食感の平打麺にたっぷりの肉を絡めてお召し上がり下さい。
そして最後に濃厚そば湯でのスープ割りをお楽しみ下さい。
・・・とのこと。
なるほど・・・・・。
豚のテール
牛のテールは聞いたことあるけど、豚のテールって・・・。
あのクルンとした’しっぽ’のこと
店内はオープン間も無いとあって、前島総帥自らが厨房に立って調理を進めている。
そこにアニメ声のおねーさん（クチコミによると店長さんらしい）とアシスタントのおねーさん一人。
大崎先生のブログ情報通り、おねーさん達は二人ともひざ上スカート。
著名ブロガーさんたちのクチコミによると、今後は、アニメ声の女性店長さんを中心に
女性スタッフだけで営業していく方針とのこと。
日本版・ラーメン屋版、’フーターズ’
つけ麺昆布醤油味 850円 ＋ とろり玉子（温泉玉子） 100円
昆布と煮干ダシの効いた和風のつけ汁。
中には、豚肉（100ｇ）、油あげ、長ネギなど。
そこに、平打ピロピロ麺。
ラーメンと言うよりは、うどん・・・、きしめん・・・
・・・のような麺。
和風つけ汁に、きしめん・・・・・
完全にうどんを食べている感覚。
スープ割りもスープではなく、そば湯。
このそば湯は濃厚ドロドロで、高いそば屋が出す蕎麦湯のような味わい。
美味しかったです。
とりあえず・・・、
豚テールの存在はあまりよく分からなかった・・・。（笑）
デフォで麺300ｇは多過ぎるね。
量が多いのは嬉しいけど、途中からだんだん飽きてくるね。
量が選べると嬉しいね。
なんか・・・・・・、
ラーメン（つけめん）が突然和服を着て登場し、なぜか名古屋弁で話してこられた感じ・・・。
まさに・・・・・・、
ドラゴンボールの劇中に突然現れた、
ヤジロベーのようなつけ麺
でした。
和服姿で敵を日本刀であっさりと一刀両断するほどの技を持ち、
カリン塔を孫悟空を抱えながら登りきる底力を持ち、
地味ながらも数々の活躍を見せそうなキャラのつけ麺でした。
ちなみに、ヤジロベーが強かったのはピッコロ編までの話。
今のままだと、ヤジロベー同様、より強い敵（サイヤ人レベル以上）の
ライバル店が登場したら通用しないと思う。
ヤジロベーのように途中で逃げ出さないように強くなって頑張って欲しい。
『小麦と肉 桃の木 』
東京都新宿区新宿1-32-4
最寄り駅：新宿御苑前
個人的評価（５点満点）： ４