今日から7月!
もう2014年、半分が過ぎたんだ~
早い、早すぎる…
今年は~!!!
って思っていたこと、ちょうど半分くらいできた。
あと半分、絶対やるぞ~!!
ってなわけで
頑張ります
ブログも頑張ります
昨日ね~、お昼過ぎに
「今日誕生会することになったからケーキ作って~!!」
ってお友達からLINE来たのよ。
びっくりして慌てて作ったわさ~
クリームチーズ♡ティラミスケーキ by れっさーぱんだ
れっさーちゃん、いつもおいしいレシピ有難う~
今回はチョコプレートも手作りだよっ!
「今からじゃクッキー焼いてアイシングとか無理!」
って思って。
ピンクの楕円のがそのプレート。
使ったのはこれ。
型外し失敗して右側穴空いたのでアイシングフラワーで隠した。
そして気づいた!!
あ!昨日クッキー焼いたからなんか使えそうなのあるんじゃない?!
で、急いでアイシング。
もうバッタバタで作り終わったのが17時。
おかげで
夕飯1品作り損ねたよ~
そんな夕飯は
塩レモンで味付けした鶏むね肉をアスパラ、チーズと一緒に春巻きにしてみた!
ん~、爽やかで美味しい~!!
塩レモンの輪切りを1個使った。
これだけでしっかり味がついているよ!(濃い味の方は物足りないかな?程度ね)
むね肉もジューシーに仕上がって大満足!
塩レモンお持ちの方はぜひ作ってみてね!!
塩レモンで鶏ムネチーズ春巻き by いづみうな
今日は小学校の開校記念日で子供達お休み~
このティラミスのお友達のおうちに遊びに行ってくる~
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簡単料理PV2位
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今日から息子ミニバス入団!
これから忙しくなるけれど楽しいこともたくさん増えそう~!!
息子、チビだから私と同じガードだな、ファイト~!!!