おはよ～！
さっき途中までブログ書いてたんだけど
Ｂａｃｋ Ｓｐｅｃｅで文字消そうとしたら
記事全部消えた…。
そこまで消さなくていいんだけど…
昨日は娘の運動会総練習に行ってきたよ～！
もちろん
で。
先生は「転ばなきゃ乗っていいよ～」って言ったもん。
でもみんなに「やめなさ～い！！」って怒られる。
いいのよ、早くでてほしいんだから～
ダメ？
ヒメちゃん、最初から最後まで横向いて走ってた。
寝違えたのか～？
本番はきちんと前を向いて走りましょう～
１位になったらね、タマモレター買ってあげるよ～
なんて
物で釣る悪い母親…
ｼｼｼ
ｼｼｼ昨日の夜
「あしたキャラ弁やめろよ～！おにぎり２個だからね！」
って
就寝した王子。
はいはい、また元に戻ったのね。
わかりましたよ～
昆布好きな王子の為に
塩昆布のおにぎり
それと
昨日のひじきふりかけ＆鮭フレークのおにぎり
にした。
おかずは
卵焼き、ウインナー、ちくきゅー、ブロッコリー、味付け牛カルビ。
やっぱりノーマル弁当は後片付けが楽チン～
お弁当箱は前回も登場した
セリアのトーマスです。
１０５円、本当に有り難い～
一仕事終えてのんびりしてたら
デザートにね～フルーツ白玉入れて～
なんて
可愛くお願いされた。
え～！バスまであと２０分だぜ？！
…作った
優しいな～、私
そんな優しい私ですが（笑）昨日美味しいおかずと出会いました～！！
エビニラ餃子～！
適当に作ったから分量不明だけど
記録として載せよ～！
本当は饅頭の形にしたかったんだけど、
チビ達が乱入してきて「餃子がいい！」って猛反対された。
だから最初の少しだけ饅頭がある(笑)
さ、作り方～！（大き目の皮約２０個分）
エビ（たぶん１５～２０尾くらい）を包丁で荒く叩く。
ニラ（２分の１束）をみじん切りにする。
２つをボウルに入れてから
塩コショウ、片栗粉（大さじ２くらい）を足して
よく手で練る。
豚ひき肉（１００ｇくらい）と
ウエイパー、ごま油（各大さじ１くらい）、
生姜（パウダー使用、小さじ２分の１くらい）
を入れて
粘り気が出るまで練る。
あとは餃子の皮で包んで
ごま油をひいて焼くだけ～
味付けしっかりなので
タレ要らず～
お酢をちょんちょん、ってして食べても美味しいかも～
簡単なのでぜひぜひ作ってみてね！！！
チビ達が手伝うと何枚か破れた皮が出来上がる。
それと余ったタネで
春雨スープも作った。
これも大好評～
あっという間に無くなったよ。
エビニラ、恐るべし！
焼き鳥缶とマヨネーズのサラダ。
15分シリーズ☆焼きとりサラダ by 海 砂
野菜は
大根、水菜、きゅうり、新玉ねぎ、トマト。
これ、本当に美味しい～！
マヨの量減らしたいから
レモン汁とポン酢を足しました～
さっぱり～
マイレシピの
キャベタマをレンジだけで作ってみた～
キャベツ半玉使ってきゃべたま by いづみうな
せっかくノンオイルなので
マヨネーズも省略。
お餅２個入れてボリュームＵＰです。
急いで作った割には
大満足のご飯でした～！
さ、今日は何にしようかな