おはよ~
昨日はヒメの参観日だったんだ。
その後の学級懇談が予想以上に長引いてね~
二次発酵していたホシノのワッフル生地が
過発酵になってしまった…。
粉400gで作ったからそれはそれはすごい量でね。
ワッフルメーカー二台使って急いで焼いたけど
・・・ぺしゃんこになっちゃった
焼きたては
「美味しい~!」
って
珍しくパパもたっくさん食べてくれたんだけどね。
一日経ったら…チーン。
でも食べるけどねっ
今日は王子のおにぎり弁当でした~
お弁当のおかず何も用意せずに寝たので…
貧相なおかずだわ
うしのつもり。
なんだか調子がでず…不細工~
ま、要は見た目より味ってことで~
おにぎりの中身は
王子の大好きな
昆布&鰹節
それにまわりにチーズがあるし
味はおいしいはず
冷凍しておいた
あずき菜を炒り卵とマヨネーズで和えた。
一口ホッケを焼いた。
そして卵焼きは~
じゃ~ん!!
パパ作!!
昨日の夜、パパに
「卵焼き焼いてみない?」って聞いたら
「おぅ、今作ってやるよ!」ってなんか張り切ってる。
コンロの前に立つ姿を見て
「写真撮りたい~!!」
って言ったら無視された(笑)
卵の中には白ごま、薄口しょうゆ、味の素を入れていた。
甘みの物は入れないのね…
ちょっと味薄めのこんがり卵焼きができて
私はホットしたよ~
スクランブルエッグが出来上がると思っていたから(笑)
でもね~
換気扇はつけないし、
コンロの主電源は落とさないし、
洗ったフライパンは逆さにしないし…。
やっぱりずさんだわ~
卵アレルギーだったので超敏感な王子。
私の作った卵焼き以外は食べない王子。
今日の卵焼き、食べて帰ってくるかな♪
昨日ね、お友達から嬉しいプレゼントを頂いたんだ。
横浜の棒餃子~!!
うちの家族は餃子大好き!
ショウロンポウ。
私、食べたことないの~!!
この方の結婚式の写真❤
この方(Aちゃん)は雛形あき子似。
旦那ちゃんはセロ似。
美男美女カップルです~
今は東京にお住まいで
なかなか会えないんだ。
寂しい~
あ、写真ね、うなもいるよ。
どこでしょう
妊婦なんだからたまには楽してね~
っていう嬉しい事を言ってもらった
なのでさっそく棒餃子を頂きました~!!
フライパンで両面焼き付けるだけ。
なんて簡単~!!
そしてカリッカリ!!
端っこ留めてないないのに
肉汁が出ないのはなんでなんだろ??
何もつけなくても美味しくて…
あっという間に無くなっちゃった。
Aちゃん、有難う~!!
ショウロンポウはいつ食べようかな
まだまだ楽します。
たっくさん作っておいた
大根、しらたき、昆布、ひき肉の煮物。
チンしただけ~
今時期冷蔵庫に常備している
新玉スライス
盛り付けただけ~
玉ねぎにね、卵黄とめんつゆの甘みが絡まって
美味しかった~!!
高野豆腐をレンチンして水で戻して
お肉をぐるぐる巻いて
焼いただけ~
これ、何度か味を変えて作ってるんだけど
毎回パパが
へぇ~お肉に高野豆腐を巻くんだ。
考えたね~
って
あたかも
「初めて食べました」って感じで言うんだ。
相変わらずすっとぼけてます
昨日も
「清水ショウタロウってめっちゃ歌ウマイネ!」って。
え?だれ?
清水翔太の事?
当たり前じゃん。
人気歌手だもん。
「あ、これ、この人!」
って
これ
清水 良太郎じゃん!!
なんでいつも一文字だけ堂々と間違えるのかな~
オニスラで余った卵白で
お水、ウエイパー、白ごま、わかめ、乾燥めかぶのスープ。
これも
お鍋に入れただけ~
はぁ~お片付けも含め
楽チンだったのに
ご飯2合あっという間に無くなった
大満足夕飯でした♪