この週末は、クックパッド料理教室レッスン「オモニエールマロン」が続いています♪
オモニエールとは、フランス語で「巾着袋」。
今回は、クレープを焼いて、巾着型ケーキにしています。
手順はこんな感じ♪
クレープの外側に焼き色がつくように置いて、中にスポンジを丸くくり抜いたもの、カスタードクリーム、栗の渋皮煮１個まるごと♡をのせます。
スポンジは無くても良いのですが、底の形が整うのでもしあれば置くときれいにできあがりますよ♪
栗の周りを、生クリームでさらにぐるぐる！
たぐりよせるようにギャザーを寄せながら巾着型に。
最後に、ちょっとひねってギャザーを美しくします。
美しい場所を正面にして、リボンを結べば出来上がり！！
沢山クリームを入れ過ぎると
先端が結び辛くなるのでほどほどに☆
クレープはクルンと丸めたり、扇型に折ったりミルクレープにしたりいろいろバリエーションが楽しめるので、生地さえ作れればとても便利なスイーツです♪
ランキングに参加しています。
「美味しそう～」と思ったらポチッとしていただけると嬉しいです。
よろしくお願いいたしま～す☆
田園都市線 宮前平駅 少人数制お菓子教室La vie douce
https://www.instagram.com/4nabeco/?hl=ja
少人数制、じっくり学べるお菓子教室です。
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
お菓子教室 最新情報
【お問い合わせ・お申込み】
【洋梨のタルト（受講料5000円）】
9月14日（水）10:30～13：30
9月15日（木）10:30～13：30
9月17日（土）10:30～13：30
【モンブランロール（受講料６０００円）】
9月24日（土）１０:３０～１３：３０
9月28日（水）１０:３０～１３：３０
9月29日（木）１０:３０～１３：３０
【場所】
川崎市宮前区（東急田園都市線 宮前平駅徒歩５分
お申込み成立後詳細をご連絡いたします。
