「家ごはんをおいしくするスプーン1杯の魔法‐モモ母さんのワザありレシピ130‐」
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今日から使える美味しいレシピを沢山載せています
こんにちは♪
今日は火曜日ですが、一応週明けですね。
朝から家事を一通り済ませた後のブランチです。
ラム酒がなかったので、ブランデー小さじ1入れて浸しました。
これだけでグッと風味がよくなります。
焼き方は同じ。最初にレンジで加熱しておきます。
中までふわふわに焼けますよ。しかも時短です
野菜サラダのドレッシングは、レモン汁を使って作りました。
レシピです。
★オリーブオイル 大さじ3
★レモン汁 大さじ1と1/2
★はちみつ 小さじ1
★塩 小さじ1/3
お好みでこしょうも加えてくださいね。
さっぱり美味しいですよ〜
さて、暑いけどこれから買い物に行ってきます。
余談ですが、最近凝っていることがあります。
羽毛布団をおうちで洗うことです。
以前はクリーニング屋さんまかせだったのですが、家でも洗えることを知り挑戦してみました。
ネットで詳しく調べて、最初の1枚は慎重に洗いましたよ。
わが家は洗濯機の毛布コース（布団コース）で洗っています。
ベランダで陰干しにし、羽毛が均等になるように数時間ごとに、裏、表とひっくり返しながら乾かします。ある程度乾いてきたら、固まってしまっている羽毛をつまんでほぐします。そして、両手で布団を挟んでポンポンと叩きながら、羽毛を散らばせてほぐす作業を数時間ごとに繰り返します。羽毛がどんどんふくらんで、本来のふっくら感を取り戻してくれます
この地道な作業とふわふわの出来上がりに感動し、1枚づつ洗っています。
う～ん、気持ちいい
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