色めく街に渋い雰囲気のお店あり
やき鳥 のんきや
この佇まい大好き
扉を開けると何とか席は空いてるものの
串がミンチしか残っていないとのこと
ですが、せっかくですし
同行の方がミンチはオススメって事でイン
カウンターのみ10席程の店内
若大将と奥様が切り盛りされています
好きなタイプの空間
メニュー
すべて塩焼きです
ビールは呑んできたので焼酎水割りで
でっかい氷１つのジョッキでゴクゴク
漬物
お通し的な一品
この白菜漬けがめちゃ旨いん！
お箸はありませんので爪楊枝で食べましょう
空になるとおかわり入れて頂けますよ
漬物ポリポリで呑んでたら焼き上がり
ミンチ
おわー！なんだこれー！
カリッカリのミンチがめちゃ旨い～！
唐揚げなみにカリッカリの焼き上がり
中はもっちりねっとりな新食感
独特なタイプと言っていいと思います
このお店のだんごも衝撃的やったけど
ここのミンチはまた違う角度からキタ感じ
いやー旨いです！
もう少しミンチ食べようかと言ってたら
隣に座ってはった常連さん家族が
予約されてた串を分けて下さいました
ねぎみ
これも旨いんー！
みがふわっとしていて
ねぎの香りと歯触りが相まって旨し旨し
素材の味を感じる塩焼きが良いですね
そしてやっぱりミンチおかわり
うーまーいー！
旨いし小振りやしガンガン食べれちゃう
もちろん焼酎もおかわりしてお酒も堪能
旨い焼鳥で酒呑むのって幸せだねー♪
新しい食に出会った貴重な夜になりました
かわも絶品美味しいとの事ですので
次回訪問で絶対食べたいです！
いや、全種食べたいです！！
いつ行こっかー♪
しやすでした。