ちょっとあやしいなあ、とは思っていたのですが
まんまと夏風邪をひいてしまいました。
こういうときはむしろおなかに負担のないものにして、
身体をあっためて・・・
そもそもあんまり料理する元気もないしね、
ということでありもので味噌おじやです。
材料と作り方
鍋に冷凍ごはん(今回は玄米)、ひたひたの水をいれて
ふたをしてことこと。ごはんがほぐれたら千切り(おろしでも)ショウガを多めに、
好みのきのこ、乾燥の海藻類(具はなんでもよいです)などいれて
やわらかくなるまで煮る。
しあげにインスタント生みそしるのもとをくわえて味見し、
たりなければおしょうゆなどで味をつける。
しあがりに七味やすりごまをふっても。