いろいろ怒られそうだけど
思いのほかのうまさ！
ニラきらいでなければ、ためしてみてください。
塩味そうめんもオツなもの。
材料と作り方
ニラ 1/2わ
昆布茶 小さじ１くらい
ごま油 小さじ２くらい
あげ玉 大匙１
そうめん １わ
１：鍋に湯をわかし、そうめんを入れ、ニラをきざんだものを入れる。
キッチンバサミで根元のほうから切りながら入れるとラク
２：ゆだったらざるにあげ、よく流水ですすいでもみあらい
（少々ニラくさくなりますが：笑）
３：こぶ茶とゴマあぶらをよくまぜ、あげ玉もまぜてできあがり。
昆布茶の量はお好みで加減を。
昆布茶とごま油、鉄板ですからねー。
ニラにもあわないはずないし。
あげ玉のかわりに、カマボコなんかでもおすきなもので。
ちょっとはごたえがあって、あんまりみずっぽくないものがいいんじゃないかなー。
☆☆お知らせ☆☆
8月に渋谷のギャラリー・ルデコにて10周年記念個展をいたします！
サイトができましたのでよろしければごらん下さい（随時更新します）
地味につづけております
