３月ももう１０日が過ぎました・・・。
今年の花粉は例年より少ないということですが、
昨日から妻はティッシュがお友達。
鼻炎なのか花粉症なのか・・・。
昨年も今頃から４月中旬までそんな生活が続きました。
しかし、病院で検査していないので花粉症かどうかわかりません。
うーん。しばらく様子みます。
昨日は久しぶりに妻実家へ行ってきました♪
お土産にお菓子を作って持っていきました。
お土産No.１ 揚げ餅
ゴードリさん に教えていただいた揚げるだけおかき。
残り物のお餅が冷凍庫にあったので
小さくカットして、油で揚げるだけ。
塩をふっておかきの出来上がり♪
たくさん入れすぎてくっついてしまいました。
（作る時は少量で揚げるのがｵｽｽﾒ。）
お土産No.２ 水羊羹
ｵｯﾄは洋菓子は大好きなのですが小豆が嫌いです。
粉寒天と水をよくまぜ沸騰させ、餡をいれ溶かすだけ～。
（隠し味に塩少々）
あとは冷蔵庫で冷やしてカットしてハイ一丁上がり♪
以上をお土産に妻実家へＧｏ！！
お菓子の評判は上々♪♪♪
そして、たくさんの配給品をもらい帰宅の途についたのでした。