昨日の牛肉河粉について・・・。
河粉･･･ホウファン
米粉・・・マイファン と読むらしいのですが・・・。
皆さんにフォー？？？とコメントいただきました。
そうか
Pho＝フォー
というわけで訂正させていただきます。
米粉＝ビーフン
河粉＝フォー ってことです♪♪♪
妻は今までフォーを食したことが無かったため気付きませんでしたあ。
皆様ありがとうございました☆
ベトナムといえば400mannika夫婦の訪れたい国の一つです。
いつか本場のフォーを食べてみたいです
ところで、
お菓子作りが苦手 な妻は当然パンも作ったことがありません。
（＝きっちり計ることが苦手だから・・・ね。）
でも手作りパンには興味があったりします。
（実は今年やりたいことの一つにパン教室に通う！！があります。
でも月謝が高いので多分無理。
もしくはホームベーカリーが欲しい・・・。）
そんな中、オーブンの無い我が家でもできるパンを
tontontonbooさん が紹介されていました。
その名はソーダブレッド♪
（ソーダとは重曹のことらしいです。）
なんと発酵なしでフライパンでできるすぐれもの♪♪♪
早速作ってみました↓↓↓
tontontonbooさんはレーズン入りでしたが
我が家はクルミをいれました。
本日の朝食♪
ソーダブレッド
ヨーグルト
バナナジュース
カフェ・オレ
ソーダブレッドは外はパリッ、なかはさくっとした食感です。
マクドナルドの朝マックのマフィンのような感じです。
ぜひ一度お試しあれ♪♪♪