ハタハタの南蛮漬け☆

ハタハタの南蛮漬け☆
めちゃ上手く出来た！うまうま♡

引越してから始めて(IHで)揚げ物を☆
揚げ物はもしかしたらIHの方が、温度管理も出来て格段に楽かもしれない。

衣は片栗粉のみで竜田揚げ風にして、揚げたものをフライパンでタレ(酢、みりん、醤油、つゆ…等)で和えて。サクッじゅわぁ～♪

長芋と人参とインゲンの温素麺の入ったおつゆと、鴨と豆腐とカイワレのサラダと共に。

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