六本木の
本格溶岩焼肉みやび
にて、生肉好きの集い
「生肉LOVERS」の会の
オフ会第一弾を開催しましたー♪
といっても、初回ということもあり、少人数でゆるりと
生肉に焼肉に、
肉に肉に肉に肉に肉!
を堪能する会!でございます(*v.v)。
こちらのレストラン、もともとフランス料理をしていたとかで、どことなく和な「焼肉」!というよりも、洋食(フレンチ?)要素が所々に散りばめられていてお洒落~*
店内には、お寿司屋さんのようなカウンター席もあり、こちらで1人でも2人ででも焼き焼きできます♪
いいですね*
お肉は注文があってから切るそうで、カウンター内の板前さんのようなシェフがお肉を切ったり?してました。
コースメニューがかなりお得でボリューム満点!とネット上では噂☆なので、私達もコースに。3種類あったけど、6000円コースで充分満腹になるようだったので&生肉やデザートを追加する予定だったのでw このコースにしました。
キムチ
甘辛くてジューシー。
レンコンやキュウリが弾けるような歯ごたえでフレッシュ!
チョレギサラダ
ゆず等の果汁を使っていて、いわゆる韓国系の「チョレギ」ではなく、もっとずっと爽やか。
この辺がフレンチの影響を受けているのでしょうか・・?(*^.^*)
来ました、生肉!w
上レバ刺し と 上ユッケ
そして+で注文した
和牛刺し
これ、旨!
レバ刺しやユッケなど比でない程、これ旨っ!
これは是非。
追加でご注文ください。m(_ _)m
強くお勧めします
してして、来ましたよっ
焼肉のお肉達が♪
まるでお刺身の様な、とっても綺麗ーな盛りつけです!
↑の手前の2つは(右)薄口・(左)濃い目のタレです。
どちらも甘めで美味しいのっ♪
タレはどちらも単純に「醤油」とか「ポン酢」とか言うのではなく、味に洋風な工夫を感じました。
右から・・・
内もも ・ シンシン
サガリ ・ トモ三角 ・ イチボ
イチボ ・ かた ・ サーロイン
外もも ・ みすじ ・ ザブトン
うひょぉ~♡
お・い・し・そ・お・♪
Iさんは、牛の後ろから食べて行くという楽しい食べ方をしていたので、私もまねっこ。
油が少なめの部分はレア目でぱっくん♪
塩胡椒はふられているので、おろしたての美味しい山葵と一緒に頂きます。
油が段々と強くなってきたのか(それはそれでめちゃ美味しいのですが)、、→いいタイミングで来た豚肉に皆さんバトンタッチ!
やわらかポーク
それまで牛肉を食べているからか、豚の美味しさに加えて、とても淡白でさっぱりとしていて美味しく感じましたw
同じお皿に乗っている、ぷりっぷり♪の自家製ソーセージ 2種。
そして、やわらかホルモン2種はこちら
ハツ
ギアラ
そして、黒ウーロン茶を頼むAさんと、黒ウーロンハイを頼む私。
ほんとにお腹いっぱいになってきたっっっ
幸せいっぱい腹一杯☆とはこのことで、本当にボリューミーwww
腹が限界を告げてる・・けど
・・・けど、
・・全部味見したぃよぉーーー(涙)
という私を見かねて、周りから助け舟が(^^;)
お店の方が残りのお肉を1/3に切って下さり、ソーセージ2種類と豚さんと残りの牛肉の1/3を私が頂き、残り2/3を既に完食しているIさんが喜んで召し上がってくださいました(よかった(ホ。))
店員さんが皆さんとても親切で丁寧に説明して下さったり、質問にお答え頂いたり、こうして1/3に切ってきて下さったり・・・ホスピタリティー溢れる対応に感動☆
そしていよいよ・・・こちら、ラスト!
小さくなったサーロインです。
か、かわいい。
でもこれだけでも美味しいのがわかるっ (じゅるっ)
ふぅ~~~
完食!
です!
ですがっ ですがっ
デザートは別腹です。
はい。完全にっ 別腹 です。
しかも、ここのデザートは Donatellos のアイス!
コースでもカップ一つづつ出てきます♪
外人さんを接客している様子の後ろの席のお客さんが「This is the Japanese most delicious ice cream brand!」 と紹介してるのが聞こえましたょ。やっぱりそんだけ有名なんだなー。
以前こられたことがあるというエルモアさんからも、デザートが美味しかった!と聞いてましたが、これわっっ ホントにどれ食べようか迷う~
目をキラキラさせて、「全部食べれる」とAさんもウキウキな様子で別腹宣言w
まずはコースに付いてる一つ目を...
ということで、迷い迷い...
ブラッドオレンジとマンゴとラムレーズンを注文。
どの味も気になる~
みんなそれぞれの味が気になり、時計まわりでまわして1口2口味見*
じゃん☆
3つ揃うと綺麗♪
まず、季節のシャーベット
ブラッドオレンジ
を注文したのはIさん。
(実は3人とも第1候補がこれでしたw)
フレッシュでさっぱりとした美味しさ。
ブラッドオレンジの甘みと酸味と程良い苦みが美味しかったです*
マンゴーの熟した甘~いフルーティーさと、シャーベットのサッパリ爽やかな食感が美味しかったです。
季節のシャーベットだと被るので、自ずとチョイスが狭まり(優柔不断な3uzには有難いw)私は
ラムレーズンです!
ジェラートなのでアイスクリームより軽いのですが、ミルクのクリーミーな濃厚さが健在なクセになるコクと、ラム酒の甘い香り、そして大粒のレーズン。
実はこれが一番人気♪だと店員さん。
うん。美味しい!
そしてもう一つ追加でw
レアチーズ
(レアチーズも、3人でわけっこw)
レアチーズケーキをさっぱりと仕上げたらこんな感じ?
まるでケーキのような濃厚さ。それにジェラートの爽やかさが加わって不思議な美味しさw
レモンが利いてます。
最後に暖かいお茶が出て、ほっと一息ついて終了ー☆
あっという間でしたが、結構な時間経ってます!!
皆食に興味があるから話しが耐えずに食べるのにも夢中、話しにも夢中、と大忙しでしたwww
ふぅ~ほんに旨い肉肉肉(氷)やったなぁ~***
久々に肉にまみれた4時間でした♪
また次回、今度はもっとゆとりをもって計画したいと思います。
興味がある方は、こちら もしくは3uzまで!
※年末近くのこの時期お仕事に食のお約束にとお忙しい皆様なのに、急遽実施を決めてしまった為、参加できなかった方も多く、、大変申し訳ありませんでしたm(_ _)m ・→次回は、もっとゆとりのあるスケジュールで開催致しますっ
本格溶岩焼肉みやび
(焼肉
/ 六本木一丁目駅
、麻布十番駅
、六本木駅
)
夜総合点★★★☆☆ 3.5