★レシピ★お肉の付け合せに♪甘さ凝縮！ローストいちじく

昨日のローストポークの付け合せにしたのは、このローストイチジク。
調味料は一切加えず、ただただイチジクをオーブントースターでじっくり焼くだけ。
そんな単純な調理ですがこれがトロッと甘く濃厚に♡
お肉に添えて一緒に食べると、たまらなく美味しいんですよ～。
ソース代わりになります。

これもTOKYO料理部イベント「ライブキッチン」で作ったもの。
その時はローストバッグを使ってオーブン焼きにしました。

ローストバッグ（透明な袋）にごろごろっといちじくを入れて190度のオーブンで20分ほど。
袋をざくっと切ってあけると甘いいちじくの香りがふんわり♪
ローストバッグをお土産でお渡ししたのでお持ちの方はこの作り方もぜひぜひお試しあれ。

余ったらアイスを添えたり、ヨーグルトに入れてデザートにどうぞ。


へー、焼くだけで美味しくなるのか～って思ったらクリッククリック！！

クリックしていただけるとポイントになって順位がアップしま～す。よろしくどうぞ!

お肉の付け合せに♪甘さ凝縮！ローストいちじく
（調理時間：20分)
-------------------
【材料】（分量:）
-------------------
いちじく:3個
バター:適量
-------------------
【手順】
-------------------
【1】いちじくは皮をむかずに縦4つわりにする。
【2】耐熱皿にバターを薄く塗り、１を並べてアルミ箔をかぶせる。
【3】オーブントースター（1000w）で10分焼き、ぐつぐつとしてきたらアルミ箔を外して5分ほど、ほんのり焼き色がつく程度に焼いて出来上がり！


■レシピをまとめてみるにはこちら→Nadia　ヤミーのページ
過去のレシピも随時こちらに移行していきます＾＾
-----------
●近著はこちら！
ヤミーさんの毎日使えるオーブントースターレシピ (別冊ＥＳＳＥ)

フライ、リゾット、煮込み、スイーツだってつくれちゃう最強アイテム”オーブントースター”のレシピ集です♪
本の中のレシピをビデリシャスで動画配信中！→videlicio.us
-----------
■その他の書籍情報はこちらへ
■再開しました♪毎月1回開催！

一緒に作って一緒に楽しく食べるがモットーの料理教室です。
■森野熊八、きじまりゅうた、本田よう一、ヤミーによる料理家グループTOKYO料理部を結成しました！
■『スマート美食CLUB　byマルハニチロ』の応援隊長に就任いたしました♪

掲示板で美味しい情報交換やイベント・試食会など、美味しい楽しい交流をしましょう！