★更新！★お酒にピッタリ！おすすめレシピ はおつまみパスタ『アンチョビとオリーブのトマトパスタ』

サッポロビール『お酒にピッタリ！おすすめレシピ』が更新されております！
3月2日のレシピは、ささっと作れておつまみにもなるパスタ！
『アンチョビとオリーブのトマトパスタ』です。

アンチョビ、オリーブ、トマト缶と保存食材だけで作れてしまう、私の大好きなこのパスタ。
ピリッと唐辛子がきいてアンチョビとオリーブの深いうまみが特徴です。
これはアッラ・プッタネスカ、娼婦風という名前の付いたちょっとオトナなお名前。

なぜ娼婦風という名前かというと諸説あるんですが、娼婦が客引きに利用するくらい美味しいからとか、娼婦でも作れるくらい簡単だからとか、娼婦のように刺激的だから、とか。
まあどの説が元なのかはわかりませんが、簡単で美味しくてオトナな味ということです。

なにより便利なのは保存食品で作れるというところ。
なかなか傷まないわけですから、忙しくて何にもない！という時のお助けメニューにもってこいなんです。
缶詰瓶詰類って保存するための技術なので、保存料を添加する必要はないですし、着色料などの添加物を加えることも少ないんです。
（もちろんものによるので成分表示を見てくださいませ！）
そして下処理済みという、実は便利な食材なんですよね～。

そんな便利食材で作れる、お手軽パスタ。
しっかり味でちょこっと刺激的なのでお酒のおともにピッタリですよ♪


レシピはこちら→『アンチョビとオリーブのトマトパスタ』

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