NEWレシピ♪濃厚ディップ『秋なすとパルミジャーノのクリーム、ブルスケッタ添え』

パルミジャーノ・レッジャーノレシピ２品目の今日は、なすのディップ♪
これ、10/4の料理教室で1番人気のレシピでした！
私も好きなんです＾＾

なすをなめらかなディップにすると、ちょっと今まで味わったことのない濃厚な風味に。
パンにすっごく良く合うんですよ～＾＾

作り方は、皮をむいたなすを茹でて、パルミジャーノ・レッジャーノと塩、オリーブオイル、オレガノをミキサーにかけるだけ。
あっという間にできて材料はたったこれだけなのに、すっごくすっごく美味しいんです。

なす１本からでも作れますので、ちょっとあったらどうぞ。
パンをどんどん食べちゃうのでご注意を～

レシピはこちら→秋なすとパルミジャーノのクリーム、ブルスケッタ添え

明日はパスタのオーブン焼き、パスタ・アル・フォルノのレシピをご紹介します♪

★今週末10月25日は、「パルミジャーノ・レッジャーノ・ナイト！★
詳しくはこちらで→http://ameblo.jp/3stepcooking/entry-11942075615.html


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今後のイベント出演予定です！

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お弁当デモンストレーション

10月19日（日）二子玉川ロフト（1回目　14:00～14:30　2回目　16:00～16:30）
◎ご参加ありがとうございました＾＾◎
10月26日（日）ロフト名古屋（1回目　14:00～14:30　2回目　16:00～16:30）
http://ameblo.jp/3stepcooking/entry-11927248808.html
※お申し込み参加費不要です

●渋谷ロフトの朝活「10分で出来る、かんたんお弁当レシピ」
～ある食材を使えば、らくらくオイシイ弁当の出来上がり！～
ロフト×レシピブログでご紹介したお弁当を実際に作っていただきます。
参加費：2,000円ランチボックス付♪　

10月18日（土）　午前8時30分～9時30分
◎朝早くからご参加ありがとうございました！◎
10月25日（土）　午前8時30分～9時30分
※お申し込みはコチラ→http://www.loft.co.jp/shoplist/shibuya


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