★10/1更新！★魔法のスパイステクニック『ハロウィンに♪ジンジャーパンプキンの焼きプディング』
10月1日更新のスパイスブログの連載NEWレシピは、『ハロウィンに♪ジンジャーパンプキンの焼きプディング』です。
10月に入りましたね～。ハロウィンですね～。
街にオレンジと黒と紫のディスプレイが増えてきてウキウキ♪
なぜかなぜかほんっとにハロウィン好きなんですよね。
血が騒ぐ感じ！←（笑）
そんなわけで、毎年恒例のスパイスブログのハロウィンテーマも力が入っちゃうんです。
今年はケーキのような切り分けられる焼きプリンです。
1個1個作るのではなくこういう切り分け系っておうちパーティーや持ちよりのお料理に便利。
それは一気に作れて手間がかからないのはもちろん、人数の増減にある程度対応できるから。
思いがけず人数が増えちゃったときはひとり分のサイズを小さくすればいいわけです。
せめて3㎝角は確保したいけど＾＾；
なので、こういうバットに生地をざばっと流しいれて焼きっぱなしにできるものを私もいつも作ります。
ちまちました作業嫌いだしね。
味はかぼちゃをそのまましっとりと固めた感じ。
ジンジャーの香りのおかげでお砂糖少な目で作れます。
なのでお食事の後でも重たくありません。
生地はミキサーでぐいーんと混ぜるだけなので、あっという間に作れちゃいますよ＾＾
簡単なのでハロウィンだけでなく普段のおやつにもどうぞ♪
レシピはこちら→『ハロウィンに♪ジンジャーパンプキンの焼きプディング』
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