ヤミーズキッチンにお越しいただきありがとうございました！

ヤミーズキッチンにお越しいただきありがとうございました！
本日はメキシコ料理を作っていただきました♪

メキシコ風アメリカ料理のテクスメクスではなく、メキシコ料理。
メキシコ料理とは？と、味のポイントをお伝えすることにしぼった授業にしました。

トルティーヤの代わりに作った薄パンは2回目なので教えるコツが分かりました。
教えるのも毎回精進です。
みなさん良い感じに出来ていて良かった～。
ちなみに、1枚目の写真のお皿の下に敷いてある布は、トルティーヤを入れて保温するものだそうです。
このまま食卓に出すんですって。
可愛い～（≧∇≦）

ご参加くださった、メキシコ在住歴のある方にいただきました♪
まぎれもなくメキシコ直送です^ ^
ありがとうございます！

今日はメキシコに住んだことがある方と、来月からメキシコにお引っ越しされる方がいらして下さいました。
またお会いする時にお話を伺うのが楽しみです！
今日のテキストとレシピは順次アップしていきますね。

#料理 #メキシコ料理