★NEWレシピ公開！★お酒にピッタリ！おすすめレシピ 『体ポカポカ水餃子鍋』

サッポロビール『お酒にピッタリ！おすすめレシピ』のNEWレシピは！
ぱぱっと作れて確実にあったまる♪
体ポカポカ水餃子鍋です。

ひとり暮らしを始めた大学生の頃は、なんかひとり鍋ってナイよねーと思ってたけど、今ではひとり暮らしこそ鍋を！と思っています。
だって肉も野菜も色々とれて、作り方はいたって簡単。
切って材料を鍋に入れて、あとはただひたすら火が通るのを待つだけ。
これほどおひとり様ごはんとして効率の良い料理は無いと思うのです。

鍋だからと言って土鍋を買う必要はありません。
私はお気に入りのルクルーゼのフライパンがリュミナルクのガラス鍋。
和風でもそれで押し通しています。
せまいひとり分キッチンに土鍋はちょっとオーバーな感じもするし、今あるお鍋で十分できますから。

今回ご紹介しているのは、それこそすぐに出来ちゃう餃子鍋。
市販の餃子を使っているので、あっという間に出来上がります。
仕事帰りに餃子とお好みの野菜を買って、ビールも1本。
おうちに着いたら鍋に鶏がらスープの素としょうが、水を入れてぐつぐつ。
その間にザクザクっと野菜を切って投入して、火が通るのを待ちながらビールをぐびっと。

この仕事の後の幸せなひと時。
たまらないですよね！

餃子はチルドでも冷凍でも大丈夫。
火の通る時間がちょっと変わりますが、お鍋なわけですから、火が通ったところから食べればいいんです。
ただし、生地のまわりにたっぷり粉がついているのは向いていません。
もしそれしか手に入らない場合は、しっかり粉を落としてから加えてください。

シンプルな味付けなので、薬味を色々合わせるのも楽しい♪
レモンをギュッとしぼって黒胡椒とか、七味とごま油とか。
おうちにあるもので色々楽しんでくださいね。


レシピはこちら→『体ポカポカ水餃子鍋』

あわせてこちらもどうぞ→『しょうがたっぷり肉団子鍋』
昨年のレシピですが、いまだ大人気。
しょうがはほんっとあったまりますからね～


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