cotta『2013 Merry Christmas』特集に掲載中★米粉のマジパンシュトーレン

久々の更新になってしまってすみません！
先週、来春に出版する新しい本の撮影が終了しました。
すごーく楽しくて充実した撮影で、ヘトヘトなはずなのになんだか毎日ウキウキ＾＾
素敵な現場でした。
詳しくはまたご報告しますね。

さて、いつの間にか12月。（早いよ～＞＜）
街もクリスマス一色で盛り上がってますね～。

私は、cottaさんの『2013 Merry Christmas』特集に参加させていただきました！

レシピは米粉を使ったシュトーレン。
人気の米粉のパンミックスを使って、しっとりとしたシュトーレンに仕上げました。

作り方は、どんどん材料を混ぜてこねるだけ。
本来のシュトーレンとは作り方が異なりますが、初心者さんにも作りやすいように、らくちんなレシピにしています。
てごねで出来るので、特別な道具も不要！
麺棒が無ければ手でのばしたり押さえたりすれば良いので、実質ボールがあればできちゃいます。

他にも、沢山のお料理ブロガーさんのクリスマススイーツレシピが色々♪
本格的なシュトーレンのレシピもありますし、クリスマスケーキやパイ、クッキーなど盛りだくさんです。
今年は手作りケーキでクリスマス、なーんていかがですか？

レシピはコチラ→cotta『2013 Merry Christmas』特集「米粉のマジパンシュトーレン」
＊レシピに肝心のドライイーストが抜けてしまっていました。申し訳ありません！ただ今修正依頼をしています。修正まで少々お待ちください＊
★ただ今修正完了いたしてます！！★


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