【5分以内レシピ】朝食時に時短スープパスタ

朝食時にすぐに作れて食べられるスープをご紹介します。

＜材料＞　2人分
マ・マー うれしい早ゆで サラダクルル　　50ｇ
キャベツ 　　2枚
たまねぎ 　　1／4個
セロリ 　　 1／4本
トマト 　　 小1個
ネギ　　　　　　　　少々
　　
水 　　600ml
固形スープの素1個
　　
塩、コショウ 　　少々

＜作り方＞
1.　トマトは皮を湯むきして種をとり、2cm角に切る。セロリは筋をとり、他の野菜と一緒に1cm角に切ります。
2. 鍋に野菜、水、スープの素合わせ、中火にかけます。
沸とうしたらパスタを加え、やわらかくなるまで2分煮ます。
塩コショウで味を整えて、ネギを散らす。

　

＜ポイント＞
通常、クルルは茹で時間が9分かかるのに、早ゆでは、90秒なので、
朝の忙しい時間帯は手早く作ることで早ゆでを使う事で、すぐに朝食の
準備ができます。2分茹でることでやわらかくなって、食べやすいです。

忙しい時は、皮が気にならない方は、トマトの湯むきをせずにそのままで時間短縮。
見栄えをよくするには、湯むきが一番。
彩りに卵を加えてもいいですよ。



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