前に紫の看板だったお店が、緑色になったと思ったら、新規OPENでした。アハ。w
ずっと気にはなってたんですが、「全面喫煙可」、により、嫌煙家には、煙たがられて
つぃつぃ訪問が遅れてしまった武千代
名前の通り、京料理風?w
まだ半年足らずなので、チャンとしたHPも無いようでして、情報が少なくて、チョット
ドキドキでの訪問。しかし、ソムリエのお姉様もオーナーも人柄温厚、居心地良い♪
女友達はシャンパーニュ。 ドラミはいつもの、グラスも始めっから赤でSTART!w
2007 Chateu de Fesles Bernard Fermain”Vieilles Vignes"
ロワールのCabernet Franc。 砂利っぽい香りと、薄いもとぃ軽さが正にC.B.!
・お通し:野菜の炊き合わせ。 ・法蓮草のお浸し。(¥600円)
カウンターの後ろ手には、テーブル席も3席ほど。↑お浸しは1人ずつ小分けして。
・気仙沼産 するめ烏賊 刺身 酢橘ジュレがけ(¥900円)。 見た目も涼しげ♪
ボトルで2001 Manoir de Gay Pomerol(¥9,000円)←コレ当たりでした★^^
他に”Bad boy”とかいうボルドーもあったけど、ホントにお味も悪男っぽそうだ。w
野菜好きだからってチョイスした ・鎌倉野菜の炭火焼 アンチョビバター醤油。
は、予想外に、芋+カボチャばかりで凹ショックっ!OMG!w 「鎌倉野菜」って、
ネーミングから、茄子やズッキーニ、他・夏野菜ばかりをイメージしてたのが失敗。
ボトルも(またドラミが優勢で、苦笑)飲み干してしまったので、最後の〆に、グラス
1杯ずつ。 やっぱり白・シャンパーニュ好きの女友達は白。(いつもボトルを赤に
合わせてくれて、ありがとぉー。ゴメンょー。←と言いつつ、我儘を貫き通す、苦笑)
ドラミはイタリアのPinot Noirにしてみましたが、うぅ…やはりチョイと飲みづらし。凹
今回のHitは、Pomrolのボトル!^^ 香り・熟成・価格¥3拍子揃ってGoodでした★
---本日の明瞭会計--- お一人様計) ¥9,520円
お野菜系でも、バーニャカウダなんかを選んでおけば、カブとか紅芯大根とか、
葉物、セロリ、キュウリなんかの野菜スティック系だったのかな?味付けは美味しく
申し分無いんだけれど、食材のレパートリーは聞いておくべきですね。
炊き合わせも美味しかったし、けっこう手間暇かかった京風おばんざいを楽しめる♪
「1人では食べきれない程、大きい」と豪語する、生牡蠣(←この日は、タッチの差で
売り切れ、残念。凹)も、再度お目にかかれることを期待して、再訪したいですne★
(余談:) でも店内、チョッとナンパ系のオヤヂやら、ハワイアン風現地民みたいな、
少し風変りな方が多かった気が。(苦笑)。
それもこれもオーナーさんが関西(神戸)~恵比寿のAlbente(アルベンテ)ご出身
というのは、全く関係無いですね、はぃ。失礼しました。ドラミ↑行ったこと無いので、
コノお店知ってた女友達に、次回、(って、シャンパンばかりは辛いなぁ。。。苦笑)。