久々に来ましたょ！こんな所謂★The★Bar（バー）的なお店っ！それもその筈、
だって老舗中の老舗ですもの
3rd Radio（バー・ラジオ）
実は
密かにずっと来てみたかったお店だったのですょ。↑ラジオ？ホントに置いてあるｗ
お通しも凝っていて、「柿はお酒に合うんですょー」と言いつつ、そこにママレード＋
カルヴァドス＋コアントローをMixしたソースをかけて。 後はメチャ濃厚で美味しく
癖になって止まらなくなりそうな、コーヒー風味のレーズンバター。それとパテ？ｗ
いゃ、店員さんは年齢も物腰も落ち着いてて想像通りだったのですが、客層は、
意外や意外？40アッパーばかりかと思いきや、（まぁドラミも含め、苦笑）、そこそこ
若めの方もいらして、さほど緊張するような雰囲気では無くて、ホッ♪ オマケに
ホレっ！↑この「カクテル」の名前の由来となった「雄鶏の尻尾」をもじって造られた
英国は年代物の雄鶏カクテルグラス（１脚￥２万弱）を普段使い。割れません。ｗ
もぅ「初めて来たお店でコレを飲めばバーテンダーの腕前が判る」、なんて知ったか
ぶったことは申しませんっ！只ただ、純粋に飲んでみたかった★ドライマティーニ
飲み方も教わりつつ、、、こうして並べて見ると、↑本の表紙とそっくり。嬉しい♪ｗ
↑色々と流儀作法は、人により異なるそうだが、確か（ドラミの記憶が曖昧ですが）
オリーブは1/3飲み終わる前には食べちゃうんだそう。オリーブは固定しておくのが
難しいので、外に出しちゃって構わないとのこと。それにしてもドライマティーニ飲む
のってコレが４・５度目ですが、この演出と語りと雰囲気と、勿論バーテンダーさんの
腕前で、全く別物なんですねっ★ こちらのは度数強いんだろうけど、口当たりは
まろやかで本当、数十秒にて、クィクィっと飲めちゃいます。…あ、間が持たない。ｗ
お皿もCuteなRichard Ginori♪ お会計の銀皿もChristfle♪↑何だか皇室の家紋の
菊模様のようですが。ｗ 味があってこれまた一興。 うぅーん。大人の世界です★
こんなシットリ且つ、優しく手ほどきして下さるなら、カクテルも悪く無いなぁーなんて
学生時代以来、滅多にカクテルなんて飲まないドラミの熱がチョット煽られる、
そんな１夜でしたぁ～★ また機会があれば、３軒目くらいで行きたいです。（笑）。
Radio （バー / 表参道、外苑前、明治神宮前） ★★★★☆ 4.0