ドラミ
回し者？
取りあえず全品
フリーデン社
の製品で揃えてみる。
絶対、美味しくは無いんだろうな、と踏みつつ、（苦笑）
フォアグラのテリーヌ＆
海老と野菜のテリーヌ。（￥各780円）
それに
やまと豚シリーズの
バラエティ６
グリルソーセージ。
Chateau La Dominique 2004
（1/2：￥2,625円）
（シャトー ラ・ドミニク／Saint-Emilion／Grand Cru Classe）
------------------------------------------------------------------
お家で簡単？デキャンタージュもどきはしてみたのですが、やはりチョと早過ぎ。
香りはボルドーのGrand Cru Classe そのものの、好きなスモーキーさを持つが、
味わいは薄渋目。んー。まぁお値段からも、こんなもんかなぁ～。 （13.0％ vol）。
------------------------------------------------------------------
ワインとテリーヌは見た目と違って、チョとイマイチ。逆にソーセージの方が優秀★
ソーセージは、プリッと歯ごたえも良く、ハーブやスパイスも効いてて美味♪★4.0
テリーヌ、見た目はソコソコ華を添えますが、パサパサで美味しく無い。 ★2.5
そのうち、気が向いたら自分でも
ソーセージ作り＆燻製に挑戦したい
。
ご馳走様