ラ・メゾン・デュ・ショコラ 表参道店 (チョコレート / 表参道) ★★★★★ 4.5
訪れましたは「La Maison du Chocolat(メゾン・ドゥ・ショコラ)」
何だかんだ言って、高いけどココのチョコは絶品★ヴァレンタイの御用達です。w
・マカロン6個セット(¥1,600円) ・ミニコフレ(2粒入り¥1,000円)
・Rigoletto Noir(リゴレット・ノアール) ・Boheme(ボエーム)
キャラメルバター風味のムースを プレーン・ミルクガナッシュムース。
ダークチョコレートでコーティング。
・4つのレッドフルーツ風味の紅茶を用いたガナッシュ(季節限定)。
・フランボワーズ。
・コーヒー。
保冷材(1つ¥30円/h)で付けてくれます。
保冷バックも(小:¥80円、中:¥120円、大:¥150円)別途に。
コチラのマカロンは初めて食べましたが、かんなり★High Level★
こりゃぁードラミのお勧めマカロン
殿堂入りっ!
外側はサクっとした皮に、中身のガナッシュの多さといい、濃厚さといい、
その回りのスポンジ様の生地といい、バランス抜群っ!w
今のとこ、ジャンポール・エヴァン とここ、メゾン・ドゥ・ショコラが2★Top。
今夜も
ご馳走様でしたぁー
Nextヴァレンタインもココかなぁー