男女４人でのお食事会。 実は会員制なんですが、ドラミは先日もコチラ訪れた事アリ です。ｗ
コチラに来る事とは知らず、おっ？懐かしいと
「森本XEX」
建物の入り口近くがウェイティングBarで奥がお鮨のカウンター。
上の階が、前回も行った鉄板焼きのフロアーです。
まずは食前酒代わりにBarで
シャンパンを。 そのあと鮨カウンターへ移動。
熱伝導の好い「すず」の器に入れられた冷酒。 カウンターは１０席くらい？
ドラミは
芋焼酎。種類別に勝手に１人で３杯も。ｗ
・前菜３種盛り（塩辛／湯葉／数の子）
この日は「omakaseコース」（恐らく￥１万円のコース？）。
でも、お任せといいつつ、我儘言い放題で、全然お任せになってない。
そして
コチラのウリである
「トロのタルタル」
先ずヘラで適量のトロをすくって、その上にある、キャビア。 その隣にある
山葵／サワークリーム／佃煮／アボガド／芽じそ（紫芽：むらめ）／ネギ／あられ
をお好みで付けて食べる方式。実はドラミ
こぅいぅの楽しいから好きぃ～
そしてコレもオプションです。 熊本県産だったかな？牡蠣。
ポン酢／紅葉おろし／ナンプラーも添えて。ドラミは何も付けずに頂きました。
金目刺し。 〆鯖。
透明なイカちゃん。 カボスとお塩で。
真鯛（だったと思う）ｗ。 そして、にゃにゃんと！ビックリ！！
こんな和食のコースに
たこ焼き
ロブスター入り
はアメリケーヌソースで。
トリュフ乗せ
フォアグラ入りは右のソースで。中心は青海苔じゃない！
あとはコースの握りが続きます。
岩塩を精魂込めて、摩り下ろしてくれたのは・・・
猫村さん。 
にゃぁ～ 岩塩かけてたのは↓のウニちゃんでした。
勿論、森本シェフご本人も目の前のカウンターにいらっしゃいましたが。
ここら辺からは追加で、食べたいモノを各自オーダー。
目の前で気になった品々を
穴子の肝串。 水ダコの吸盤。
生姜／シソのタクワン巻き。
タクワン巻きは、４人とも「美味しい」と好評価♪
そして
ビックリしたのは
お鮨屋さんでは浮いてる？
「カツカレー」を頼んだら、なんとカツを巻いた
ロール寿司で登場っ！！
デザートも各自食べたいものを。全員のチョイスが分かれたのもスゴイね。
バニラアイス。 リンゴのタルト。
Ashの季節のチョコ３種。 サーモンのブランデー付け。
ドラミ、「これはサーモンの概念が変わりますよっ！」なんて台詞に乗せられ
期間限定のデザートを食べてみる。 ん～・・・微妙。これもアリなのかなぁ・・・
---本日の
お会計--- 
不明瞭っ
恐らくそんなにバカげた￥金額は取られてないでしょう。
せぃぜぃ１人頭 ￥１万５千円強くらいかなぁ～？？ ドラミ飲み過ぎ？ｗ
ご同席させて頂いた男性お二方は、超が付くほど「食」に精通されてて
当日もさっそくザガットの★チェックしてきてるし、
ココのお店がどぅだとか、アソコのシェフがどぅだとか、とってもドラミには
魅力的で楽しい話が満載っ！！ 楽しく素敵な時間を過ごせました。
ついでに、また美味しい約束も出来たしぃ～
かけがえの無い時間
プライスレスっ
お料理は★３．５。 お店の雰囲気や板前さんとの会話★４．５ってな感じかな？
さて、お次は場所を変えて、呑みなおしに行きますよぉ～！！