愛菜倶楽部 様からモニプラさん経由で、
しっかりだし（8g×3袋入）を、モニターさせていただきました
ありがとうございます
だしって、実は今、頂き物のだしの素があって、
それを使い切るまでは・・・他のものを買えなかったんです
やっぱり、だしはお料理の基本かな～と思っていて
早く、何か本格的なものが欲しいなと思っていて
でも、だしを取るのって、結構難しそう
とも思っていて
今回、こちらのモニター、楽しみにしていました。
愛菜倶楽部 の「しっかりだし」は、
「さっぱりだし」とともに、パック式になっているので、
とっても手軽で使いやすいんです。
沸騰したお湯に、このだしパックを入れて・・・
３～５分、煮出していきます。
そうすると、もう、こんなに良い色の、
良い香りのだしが・・・取れているんです
しかも、この「しっかりだし」なのですが、
お醤油、お砂糖で味を調えてくれているので、
これだけで、だしのきいた、おいしいお汁が出来ているんですよ～
私は、すまし汁にしてみました
具は、わかめ、とうふ、ねぎ、溶き卵です。
いただいてみると・・・だしパックだけの味で、
本当に、上品でおいしい
かつお節、さば節、むろ節、いわし節のブレンドが
本当に、良い感じですよ
さらに、昆布や、しいたけなどの、旨み成分が
味に深みを与えていました
夫も「これ、何で味付けしたの」と
一口飲んで、言っていました。
いつものと違っておいしかったんでしょうね
「だしパックだけだよ」と答えて、パンフレットを見せると
興味しんしんで、読み込んでいましたよ～
「しっかりだし」まだ、２つ残っているので、
他のモニターさんが、どんなお料理にされているかも拝見しながら
いろいろと活用させていただきたいと思います
愛菜倶楽部
様、モニプラ様、ありがとうございました
「しっかりだし」、気になる方はこちらからチェックしてみてくださいね
簡単・便利！厳選素材の本格だしパック【しっかりだし】愛菜倶楽部
