おはようございます
またまた更新がご無沙汰になってしまいましたー
気付けば今日で12月も折り返し
つむちゃんの幼稚園もあと1週間を切りました
今日はクリスマスパーティーらしいので、楽しんで来てくれるといいな
さて、今日は母乳ごはんのご紹介です
2016.レシピ082
ちくわとじゃがいものガレット141kcal/1人分(全体を3人分として)
材料(2〜3人分)●ちくわ(小さめ) 2本
●じゃがいも 小5個
●塩 ひとつまみ
●刻みこねぎ 大さじ1
●片栗粉 小さじ2
●オリーブオイル 大さじ1.5
作り方1.ちくわは千切りにする。
2.じゃがいもはなるべく細く千切りにする。
3.ボウルにちくわ、じゃがいも、塩、刻みこねぎ、片栗粉を入れて混ぜる。
4.フライパンにオリーブオイルを熱し、3を入れて両面をカリッと焼く。
じゃがいもは切った後に水にさらさないようにでんぷんを利用します
でんぷんを利用しますちくわに甘味、塩味があるので塩はひとつまみで
ぜひお試しを
それでは
読んで頂きありがとうございました
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