おはようございます
えんちゃんの体調は良くなってきました
お熱は土曜日以降出ていませんが、まだ声が枯れてる状態です
あと少しで復活かな？
つむちゃんがいなくて退屈そうですが、のんびり過ごして早く治したいと思います
頑張れ
さて、今日は母乳ごはんのご紹介です
2016.レシピ057
キャベツとわかめのごま味噌炒め134kcal/1人分
材料(2人分)⚫︎キャベツ 250g
⚫︎乾燥わかめ 2g
⚫︎ごま油 小さじ1
⚫︎味噌 大さじ1
⚫︎砂糖 大さじ1
⚫︎みりん 大さじ1
⚫︎しょうゆ 小さじ1
⚫︎すりごま 大さじ1
作り方1.キャベツはざく切りにする。芯は薄切りにする。
2.乾燥わかめは水で戻しておく。
3.調味料はすべて混ぜ合わせておく。
4.フライパンにごま油を熱し、キャベツを炒める。
5.キャベツがしんなりしてきたら、わかめを加えて炒める。
6.調味料を加えて炒め、汁気を飛ばす。
甘味噌とキャベツは相性抜群
わかめをアクセントに加えてみました
ごま好きな私はもっとすりごまを増量しても良かったかなーなんて思ってます
ぜひお試しを
それでは
読んで頂きありがとうございました
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