おはようございます
今日も暑くなりそう
お外遊びもさせてあげたいけれど、私の体力も保たず
その分、週末は公園に行ってピクニックがてら遊ばせてあげようと思います
今日はベビごはんのご紹介です
野菜卵焼き
材料
●卵
●だし汁
●お好きな野菜(今回はにんじん、ブロッコリー、玉ねぎ)
作り方
1.野菜をみじん切りにする。
2.切った野菜をレンジで柔らかくしておく。
3.ボウルに卵を割りほぐし、だし汁を加えて混ぜる。(私は卵とだし汁を同量くらいにしています。)
4.野菜も混ぜて、油を熱したフライパンで焼く。
形は自由に♪
だし汁と卵の割合で焼きやすさが変わります
くるくると巻くのが苦手な方はだし汁少なめの方がやりやすいです
たんぱく質は何にしようと迷った時にはコレ
あまり野菜を刻んで入れれば栄養もUP
お塩やしょうゆがなくても、だしの旨味で大人も美味しく頂けます
ぜひお試しを
それでは
読んで頂きありがとうございました
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