皆様、おはようございます
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昨日はご近所のママさん達とランチして来ました
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支援センターで仲良くなり、ちょうど会おうと約束していた昨日
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急に転勤が決まりましたが、元々会う約束だったので、遊んで来ましたー
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たくさんのママさん達と仲良くして頂いているけれど、
毎回思うのが、皆さん若い
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年齢を聞くといつもびっくりです
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私と2~3歳差かなー
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と思っていた方が8~10歳上だったり
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私は実際の年齢よりも上に見られがちなので、見た目が若いって羨ましい
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私もいつまでも若くて素敵なママでいられるように頑張ろう
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さて、今日は母乳ごはんのご紹介を
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![チューリップ黄](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/060.gif)
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![チューリップ赤](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/061.gif)
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●豚肉 100~150g
●豆苗 1パック
●にんにく 1かけ
●しょうが 少々
●オリーブオイル
●オイスターソース
●しょうゆ
![チューリップ紫](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/062.gif)
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1.豆苗の根を切り取る。
2.薄切りにしたにんにく、すりおろしたしょうがを熱した油でじっくり炒める。弱火。
3.豚肉を加えて火が通るまで炒める。
4.豆苗をくわえてさっと炒める。食感を残す。
5.オイスターソースを1回し、しょうゆを半周加えて混ぜる。
6.完成
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![クローバー](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/054.gif)
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豆苗は、エンドウ豆の若芽
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ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な緑黄色野菜です
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安いのに栄養満点
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とっても家計に優しい食材です
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これからの季節、風邪を引きやすくなるかと思いますが…
そんな時には、ビタミンB1を豊富に含む豚肉と、ビタミンC、β-カロテンを豊富に含む豆苗を合わせるのがオススメ
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さっと炒めるだけでメインメニューができちゃいます
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ぜひお試しください
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それでは
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読んで頂きありがとうございました
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