日曜日は早起きして
美杉村までlet's go
いつも辺鄙な‥いえいえ
美味しくて珍しいお店を
探してきてくれるMちゃん
Fさんと四日市から車で行き、
久居駅でMちゃんと待ち合わせ。
久居から40分ほどの所に
お店はあります。
細い細い道を抜けると‥‥
お婆さんが住んでいた古民家を
自分達でコツコツ改装したそうです。
昭和のような大正のような
懐かしい雰囲気
このカウンターは
映画WOOD JOBで
伊藤英明が切った木で作られてます
ご夫婦は芸術家なので
店内は美術館みたい
食べるのがもったいないくらい
器のほとんどが奥様が焼かれたもの。
あまごは炭で１時間半焼き上げたそうです。
鹿のジビエ
鹿の肉は猟師さんの腕で
ほぼ味が決まるらしい。
京都の吉兆にもおろしているそうです。
窓枠が額縁のよう
絵になります。
釜で炊いたご飯は
お焦げも頂けます。
食後のデザート
時間の流れがゆっくりとして
のんびり過ごせました。
帰りはイシオノカフェでお茶
１日、至福の時間が過ごせました
また行ってみたいなぁ～