秋晴れの気持ちいい日が続きますね
長いシルバーウィークも
あと二日。
後半はレッスンが続きます
今日はSさんがレッスンに
来て下さいました。
ファーストレッスンで作った
リュスティックが気に入り
よく焼くそうです。
嬉しいです
シナモンロールは
発酵に時間かかるので
先に食事をしながら
焼き上がりを待ちます。
デリは
豚肉と秋野菜のバルサミコソースかけ
と、
さつまいもとエリンギのスープ
気まぐれパンはメイプルプチパン
Sさんはチーズが苦手
モッツァレラが流出した
所を見せたかったけど
今回はさつまいもに変更してトッピング
豚肉によく合います
さつまいもの組み合わせも
すごく合うので
個人的には好き
近いうちレッスンしましょうね
そろそろ焼けてきました
シナモンの香りが漂って
幸せな気分に
シナモンロール
アイシングもして
完成‼️
中国のお菓子
月餅と共に試食
シナモンロールが美味しいー‼️と、
絶賛
今回は待ち時間が多かったので
いろいろ話して
盛り上がりましたー
毎回、話題がつきないです
レッスンの後はいつもお持ち帰りの
生地で焼けたパンの
写真を送ってくれます。
今回も焼けたパンの写真が
送られてきました♪
嬉しい報告いつもありがとうございます
次回もお待ちしてしております。
ありがとうございました
tamajirou450131@gmail.com