今日は仲良し二人組の
MさんとKさんが
レッスンに来て下さいました
二人ともシナモンが
大好きだそうで、
レッスンが決まってから
前から作りたかったの～と
ウキウキ
Kさんは友達に作ってあげるのと、
やる気満々
発酵が長いので
焼きあがるまで先にお食事
デリは
秋野菜と豚肉のバルサミコソースかけ
と
さつまいもとエリンギのスープ
気まぐれパンは
メープルプチパン
モッツァレラとさつまいもが入った
二種類を用意しました。
二人ともパンがあまくて
美味しいと。
メープル入ってるから
甘いけど、粉も美味しいのよ。
次回はこのパンのレッスン
受けようかなー？
とMさん。
生地が柔らかいけど
扱い方を気をつければ
美味しく焼けます。
次回レッスンしましょー
シナモンロールが焼きあがりました！
綺麗な渦巻🌀
上手に焼けました～
アイシングでお色直しして…
手作りの「月餅」
を食べながら
女子トーク盛り上がりました
気がついたら一次発酵終わってました
笑
笑
毎回、Mさんは酵母を購入。
今回は自分で作ってお持ち帰りされました。
夜には二人とも焼けましたー✨
と写真とメールの
報告がありとっても嬉しいです
今日はありがとうございました♡
次回のご予約お待ちしております。
tamajirou450131@gmail.com