先日、夕食に出したカレーの残り。
一食分にも満たない程の、微々たるカレーを冷凍保存していた私。
家族みんなが楽しむべく、役に立つ日がやって参りました!(←大袈裟
)
一度試してみたかった カレーパンに挑戦。
…と言っても揚げずに、ダッチブレッド風に焼いてみました。
![食パン](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/072.gif)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/b9/3c/10082994261_s.jpg?caw=800)
・強力粉 200g
・コーンミール 100g
・ドライイースト 小さじ1.5
・バター 20g
・きび砂糖 20g
・塩 少々
・ぬるま湯 150cc以内
・冷凍保存していたカレーの残り 適量
~ひび割れ生地~
・白玉粉 60g
・強力粉 20g
・ぬるま湯 適量
・ベーキングパウダー 小さじ1
一次発酵 30分
ベンチタイム 10分
二次発酵 低温発酵で1時間半
パン生地には、コーンミールとバターを入れて、やや甘めに。
ダッチブレッドの特長でもあるひび割れが、上手く出ず、やっぱりトースターでダッチブレッドは無理だったか![汗](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/028.gif)
でも 外はカリカリ中はしっとり、ゴロゴロ野菜inの美味しいカレーパンの完成です!
![食パン](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/072.gif)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/23/98/10082994768_s.jpg?caw=800)
パパさんの朝ごはんに取っとかねば!
![食パン](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/072.gif)
一食分にも満たない程の、微々たるカレーを冷凍保存していた私。
家族みんなが楽しむべく、役に立つ日がやって参りました!(←大袈裟
![あせる](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
一度試してみたかった カレーパンに挑戦。
…と言っても揚げずに、ダッチブレッド風に焼いてみました。
![食パン](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/072.gif)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/b9/3c/10082994261_s.jpg?caw=800)
・強力粉 200g
・コーンミール 100g
・ドライイースト 小さじ1.5
・バター 20g
・きび砂糖 20g
・塩 少々
・ぬるま湯 150cc以内
・冷凍保存していたカレーの残り 適量
~ひび割れ生地~
・白玉粉 60g
・強力粉 20g
・ぬるま湯 適量
・ベーキングパウダー 小さじ1
一次発酵 30分
ベンチタイム 10分
二次発酵 低温発酵で1時間半
パン生地には、コーンミールとバターを入れて、やや甘めに。
ダッチブレッドの特長でもあるひび割れが、上手く出ず、やっぱりトースターでダッチブレッドは無理だったか
![汗](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/028.gif)
でも 外はカリカリ中はしっとり、ゴロゴロ野菜inの美味しいカレーパンの完成です!
![食パン](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/072.gif)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/23/98/10082994768_s.jpg?caw=800)
パパさんの朝ごはんに取っとかねば!
![食パン](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/072.gif)