ハムにもチーズにも合うね。
紅茶ベーグルを作りました。
作るようになって初めて知ったけど、パンの中でもヘルシーなベーグル。
ベーグルは卵は牛乳を使用しないため、ヘルシーなパンとしてニューヨークの名物となったそうです。
軽～くトースターでカリッと焼いて、厚みを半分に切り、たっぷりのクリームチーズやバターを塗ってシンプルリッチな味もいいけれど、
ハムとチーズ、サニーレタスを挟んでの朝食もまた美味しい。
紅茶ベーグルにハムチーズ、紅茶の香りがとても合います。
ホームベーカリーで生地を捏ね、そのあと成形、丸めて寝かして丸めて寝かして、二次発酵、茹でて焼いて出来上がり
ベーグルのレシピは近いうちにアップしたいと思います
『喜んでもらいたい、今日明日はなに作ろうかな
』
窓を開けてみたら今日は月がとても綺麗でした。
昨日あたりに２３日あたりにスーパームーンだったっけ
ここまで読んでくださって、本当にありがとうございました
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では
