アスパラとハムとチーズのスティック春巻き&ドライカレー
おかずのような おつまみのような おやつのような
スティック状の春巻き
ドライカレーとワンプレートで ささっと晩ごはんです
サラダは娘の好きなゆでたまご入り
ブロ友のぷれ子さんが教えてくれた １００均のたまご穴開け器を使い
つるりんきれいにむけました
久々に気分スッキリ＾＾
きのうのドライカレーは さつまいもやほうれん草なしの
牛ミンチ たまねぎ にんじんだけで
ルーを使わず作ります
レシピはこちらです
元気もりもり♪ほうれん草とさつまいものドライカレー→★
スティック春巻き
簡単なので 良かったら作ってみてください♪
材料（６本分）
春巻きの皮・・・・・３枚
ハム・・・・・６枚
アスパラ（小）・・・・・６本
とろける細切りチーズ・・・・・適量
水溶き小麦粉・・・・・適量
サラダ油・・・・・適量
作り方
１） アスパラははかまを取り さっとゆでる。
ハムと春巻きの皮は半分に切る。
２） 春巻きの皮の上に ハムを横に重ねて並べ その上にアスパラ チーズを適量のせて
手前から細長く巻き 巻き終わりと両端を水溶き小麦粉でとめる。
３） フライパンに油を１㎝の高さまで入れ １８０℃でカリッと揚げる。
お庭の梅 チラホラと
春だな～と思っていたら 今朝は雪景色 あれれ(_ _。) 冬に逆戻り
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