お家でもんじゃ焼き~♪
娘が友達ともんじゃ焼きをすると言うので
お家もももんじゃ焼きにしました
市販の材料セットにはキャベツを切るだけ と ありますが・・・
それだけでは物足りない
青ねぎ そば 豚肉など そして お餅もつけたし
もちもんじゃです
1回分(2人前)が一人分 それでも足りないくらい^^
ホットプレートを熱し
具材だけ取り出し炒めたら 土手を作り 真ん中に生地を流します
千葉に住んでいた時は よくお店へ食べに行きました
家族でハマっちゃって
ここ関西に戻ってからは もっぱらお家もんじゃ
お店のは量が少なくて 小さくて もの足りないです
グツグツしたら混ぜ合わせ 薄く広げます
(袋の作り方のとおりに)
青のりをかけて出来上がり
ヘラでめくれば おこげ
このおこげが美味しいですね
お家でもんじゃを楽しんでいます
たこ焼き お好み焼き もんじゃ焼き・・・
粉もん 大好き
わたしが好きなのは 母譲り^^
そして娘たちも 好きなようです
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