『・蒸し黒豆入りパンケーキ』

マルヤナギの蒸し黒豆を使って　パンケーキを焼きました
お豆を　たくさん混ぜてます

食事用にしたので　他にもコーンやハム　パセリも入ってます　　　わかりにくいけど

材料（直径１０㎝　５枚）
マルヤナギの蒸し黒豆　　　　・・・・・１袋
コーン　　　　　　　　　　　　　　・・・・・３０g
ハム　　　　　　　　　　　　　　　・・・・・１枚　　７～８㎜角に切る
パセリ　　　　　　　　　　　　　　・・・・・刻んで小さじ２程度

小麦粉　　　　　　　　　　　　　　・・・・・１００g
ベーキングパウダー　　　　　・・・・・小さじ１
さとう　　　　　　　　　　　　　　　・・・・・大さじ２

たまご　　　　　　　　　　　　　　・・・・・１個
牛乳　　　　　　　　　　　　　　　・・・・・１００cc

バター　シロップ

作り方
１）　ボウルにたまごと牛乳を混ぜる。

２）　別のボウルに　小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れ、１)を加え泡だて器でよく混ぜ
　　　蒸し黒豆　コーン　ハム　パセリを加えてざっとスプーンで混ぜる。

３）　ホットプレートを１６０℃に温め　油をひいて　２)を大さじ２すくってまるく広げて焼く。
　　　２分３０秒くらいして　ふつふつ穴があいてきたら　裏返して焼く。