韓国の唐辛子ツナ缶『チャムチ』
わたしは留学時代、初めてお友達の家で食べさせてもらって
以来、めちゃくちゃはまってしょっちゅう食べていました
韓国のツナ缶は身が大きくてボリューム感満点! おかずやおつまみで愛用されていますドンウォン... |
お味は、ただ唐辛子だけの辛さだけではなく
トマトペースト・じゃがいも・にんじん・玉ねぎ
が入っているので、そのままを
ごはんのおかずとしても、お酒のおつまみにも
ストックしておくと便利な一品です
そんな『チャムチ』を使った
本当に簡単すぎて笑ってしまうようなパスタをご紹介します
韓国風スパイシーツナパスタ
材料(2人ぶん)
パスタ・・・200g
スパイシーツナ缶・・・1缶
韓国のりフレーク・・・ひとつかみ
ねぎ・・・少々
白ごま・・・少々
ごま油・・・少々
糸とおがらし(お好みで)
パスタを袋の表記通りに茹でます
茹でたパスタをお皿に盛ります
お皿に盛ったパスタの上に韓国のりフレーク、
スパイシーツナの順にのせます
ポイント:ツナ缶に残っている汁も忘れずに。
お好みで、ねぎ、白ゴごま、ごま油をかけてできあがり!
ポイント:もっと辛いのがお好みの方は、糸唐辛子をのせてもいいですね。
食べる直前に全体をまぜてお召し上がりください。